教你做泡菜五花肉
1、准备好主要
2、泡菜切麻将块大小的片,金针菇切去尾端洗净,五花肉切片
3、锅中倒少许油,放入五花肉慢慢煎至两面都变色,把油都煎出来,这样吃起来不油腻,只剩肉香。
4、肉片两面都煎变色后放入泡菜翻炒,这时可以看到五花肉出来好多油。
5、泡菜炒均匀后放入金针菇,白糖,食盐快速翻炒。如果觉得泡菜够咸了,就不用再另外放盐了。
6、炒到金针菇变软就可以了
7、开胃的泡菜五花肉就做好了
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