滋补冬笋老鸭汤

2025-03-21 16:16:55

1、准备好所需食材,火腿提前洗净浸泡几分钟。

滋补冬笋老鸭汤

2、麻鸭洗净斩件。

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3、冷水下锅,焯烫至变色,捞出洗净浮沫。

滋补冬笋老鸭汤

4、冬笋切片后焯烫一下。

滋补冬笋老鸭汤

5、把鸭肉,香葱,姜片,火腿放进汤煲,注入大量热水。大火烧开,文火炖一个多小时左右。

滋补冬笋老鸭汤

6、放入冬笋,继续煲30分钟左右,喝时调入适量盐即可

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