沙拉果酱面包卷的制作方法
1、面包桶内先放入鸡蛋,玉米油,糖,沙拉酱,盐和水
2、放入面粉和酵母
3、启动面包机的发面程序,90分钟后面发好
4、发好的面团取出排气松弛10分钟
5、把面团分两份,每份擀成长方形大饼状,涂上一层白桃果酱
6、在撒上一层椰蓉
7、卷起
8、把面卷切成每个约3厘米高的段,切口向上摆在烤盘上,二次发酵
9、二次发酵2倍大
10、放入预热好的烤箱内中层,上下火,180度烘烤20分钟,注意观色加盖锡纸
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