芥菜排骨年糕汤
1、备好材料:芥菜清洗干净切好;年糕切厚片;排骨汤半小锅;冻豆腐和蒜苗备好。
2、将冻豆腐和年糕放入排骨汤锅中,加适量的盐,盖锅大火煮。
3、煮开两分钟后先加入芥菜帮煮。
4、等到再煮开,下芥菜叶,再一次煮开,加盐和胡椒粉调味,年糕汤就煮好了。
5、成品图:盛到碗里可撒些蒜苗,加点白胡椒粉调味。
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1、备好材料:芥菜清洗干净切好;年糕切厚片;排骨汤半小锅;冻豆腐和蒜苗备好。
2、将冻豆腐和年糕放入排骨汤锅中,加适量的盐,盖锅大火煮。
3、煮开两分钟后先加入芥菜帮煮。
4、等到再煮开,下芥菜叶,再一次煮开,加盐和胡椒粉调味,年糕汤就煮好了。
5、成品图:盛到碗里可撒些蒜苗,加点白胡椒粉调味。