胡萝卜素馅饺子的做法
1、胡萝卜洗净切片开水煮软捞出晾凉,香菇洗净切碎,木耳泡发切碎,干黄酱泡水泄开
2、蘑菇、木耳碎炒熟
3、鸡蛋摊熟
4、和面后醒面,开始炸酱,热锅凉油,下入葱姜爆香倒入泄好的黄酱水,不停地搅动,别糊锅。炒五分钟瘾廛装钒左右倒入鸡蛋和香菇、木耳碎,不停翻炒,直到炒干水分。
5、剁碎胡萝卜,泡发粉丝后同样剁碎放入炸酱中,在切三、五根香菜放里面别有投蹯笳瘗风味,然后可略放一点点盐(尝一尝,酱够咸就不用放盐),倒入两茶匙香油进行充分搅拌。这时应该面也醒好了,擀皮包饺子,煮饺子。
6、过年吃了好几天的肉,初五吃一顿素馅儿饺子别提多香了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。