家庭自制卤菜的做法及配方
1、将鸡翅,鸡爪洗净
2、用盐,料酒腌制20分钟
3、锅里加油,等油半开放入白糖炒黏,放入水
4、将葱切碎放入锅里,将各调料放入水中烧开。
5、将鸡爪鸡翅中放入锅内煮半个小时,煮熟后泡一个小时
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1、将鸡翅,鸡爪洗净
2、用盐,料酒腌制20分钟
3、锅里加油,等油半开放入白糖炒黏,放入水
4、将葱切碎放入锅里,将各调料放入水中烧开。
5、将鸡爪鸡翅中放入锅内煮半个小时,煮熟后泡一个小时