自助餐捞本攻略

1、【位置】 在进入自助餐厅后，首咸犴孜稍先要做的事是为了更好的吃，但比吃都重要，那就是选位置。一个好的位置关乎你能吃到的食物档次，一般自助餐厅为了吸引更多消费者，会推出特色精品美食，一般都贵，而且限量供应，所谓“近水楼台先得月”，当然是离得越近越好，既能够节省体力，又能多吃。【小贴士】 要注意先观察地形，一定要熟悉整个自助餐厅的地形，占据有利地势，还要能依据最短距离，容易直奔主题，节约时间。

2、【开胃】 餐前一定要先开胃，要吃得好、吃得饱，同时还要注意身体，要健康的吃得够本。可以在餐前先吃少量水果，来点蔬菜沙拉也是不错的选择，但一定要少，少吃，不然后面的你就吃不下了。水果蔬菜不但能够开胃，帮助消化，而且水果蔬菜消化时间短，能够补充水分，还能降低对胃的伤害。

3、【主菜】 自助餐的主菜才是整个餐的重头戏，这决定了自助餐的档次以及定价。很多高档自助餐主打的菜色也都是限量供应的，所以占据有利位置后，抢就尤为重要，而且注意力一定要集中，不要忙着跟熟人打招呼，主菜都是“眨眼没”的，不可以浪费一分一秒。【小贴士】 速度一定要快，千万不要犹豫，也没有必要矜持，快速取，然后慢慢吃。

4、【沙拉】 经过主菜的大战，而且多是肉食，高脂肪高蛋白，是时候来点清淡的了。自助餐的三四个小时千万不能浪费，不要急急崤掬樗贝忙忙吃了走。要慢慢吃，吃得越快越容易饱，可以中场休息，来点蔬菜水果沙拉，但要少吃。主要可以解油腻，还能帮助消化。来点寿司也不错，不能吃太多，最好不要选择太大卷的紫菜包饭，很容易饱的。【小贴士】 就餐中尽量不要喝水，可以适量喝点汤，既能够养胃，还能解渴。

5、【海鲜】 经过中场休息，肠胃也得到了调整，可以继续“奋战”了，现在可以开始进攻海鲜了。海鲜就挑着贵的吃，从最贵的开始吃起，不然就“亏了”。螃蟹面前一定不能矜持，不要只拿一两只，不拿个四五只都对不起掏的钱，而且螃蟹肉少，一下吃不饱的。

6、【烧烤】 烧烤一定要留到靠后吃，先吃容易饱，没胃口吃其他的。一样的原则，先从贵的开始吃起，什么鸡腿最好还是别吃了，啃几只就饱了。要快拿慢吃，慢慢享受美食，反正时间有的是。【小贴士】 烧烤需要时间，可以先吃点水果蔬菜开开胃，也等待烧烤。不要吃太肥太油腻的肉，很容易腻到没胃口，但要多吃荤的，少吃素菜。

7、【主食】 主食一定要放在最后吃，不能一进去就吃主食。主食随便吃点就行，少喝点稀粥，吃太多也难消化。原则原则，挑着贵的吃，什么黑土豆啊，不要傻乎乎的去盛米饭，什么大饼子也还是远离吧，不要觉得自己是大胃王。

8、【甜点】 最后，还是来点甜点，现在终于可以喝饮品了，也要有选择的吃。廉价饮料，什么自制的可乐还是别喝了，碳酸饮料热量很高，很容易饱。可以少喝点果汁，促进消化，喝几杯咖啡也是不错的选择。【小贴士】 如果到了这个步骤，还没饱，那就折回去从第一步，依次多几个来回。