凉菜的制作方法
1、黄瓜切丝垫底，生姜切丝，泰椒顶刀切薄圈。
2、海蜇泡水，捞出挤干水分备用
3、挤干水分的海蜇饭在垫有黄瓜丝的器皿上。
4、调料加姜丝，泰椒兑成汁水，一起淋在海蜇上即可。
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1、黄瓜切丝垫底，生姜切丝，泰椒顶刀切薄圈。
2、海蜇泡水，捞出挤干水分备用
3、挤干水分的海蜇饭在垫有黄瓜丝的器皿上。
4、调料加姜丝，泰椒兑成汁水，一起淋在海蜇上即可。