香蕉松饼的超简单做法
1、1.鸡蛋,蛋黄和蛋清分离。把蛋黄,香蕉和牛奶放入料理机中。
2、2.启动料理机,将香蕉鸡蛋和牛奶溶为一体成香蕉牛奶蛋液。
3、3.将液体倒入盆中,筛入低粉。
4、4.充分搅拌均匀。
5、5.打发蛋白,不要打发过度,提起电动打蛋器,蛋白出现小弯勾即可。
6、6.蛋白分三次加入到面粉糊中。
7、7.Z字形搅拌均匀。
8、8.不粘锅,锅热,小火,倒入面糊,从高处倒入,使之成为圆形。
9、9.待出现小孔即可翻面,翻面后再煎十几秒就可以啦。
10、10.完成
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