肉片炒木耳(家常菜)

2025-04-05 14:20:44

1、木耳提前3个小时侵泡。

肉片炒木耳(家常菜)

2、侵泡的的木耳,捞起,沥干水分,大朵的可以适当切小。备用

肉片炒木耳(家常菜)

3、猪肉切片,加入酱油,盐,生粉,腌制15分钟

肉片炒木耳(家常菜)

4、把蒜头跟姜切好,备用

肉片炒木耳(家常菜)

5、热锅下油,放入姜蒜爆香,然后倒入猪肉,翻炒均匀。

肉片炒木耳(家常菜)
肉片炒木耳(家常菜)
肉片炒木耳(家常菜)

6、待猪肉5分熟,加入木耳,翻炒均匀

肉片炒木耳(家常菜)
肉片炒木耳(家常菜)

7、然后加一点点水,盖锅焖煮3分钟。

肉片炒木耳(家常菜)

8、3分钟后,加入葱花,加入盐,翻炒均匀,即可出锅。

肉片炒木耳(家常菜)

9、成品

肉片炒木耳(家常菜)
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