螃蟹奄奄一息,怎么救活

1、1. 清洗螃蟹：将螃蟹放入清水中，用牙刷或软毛刷轻轻刷洗，清除螃蟹身上的泥沙和污垢。

2、2. 盐水浸泡：准备一盆淡盐水，浸泡螃蟹15-30分钟。盐水可以帮助清洁螃蟹身体，刺激螃蟹呼吸器官，并且有助于螃蟹体内的余氯排出。

3、3. 热水烫伤恢复：将螃蟹放入清水中，加入适量的姜和葱，再加入一些料酒和盐，煮沸后关火焯水2-3分钟。烫伤后的螃蟹可以放入冰水中降温，这有助于防止过度烫伤和避免肉质变硬。