如何烧鸡腿更好吃
1、琵琶腿洗净，划上花刀，放在凉水中浸泡十分钟，捞出攥干水分。
2、油温五成热，下鸡腿炸至金黄捞出控油。
3、起锅烧油，下姜蒜、葱花、豆瓣酱炒香，下一罐啤酒，加入半碗清水、火锅底料、老抽、生抽、盐、鸡精、白糖，小火煮3分钟，捞出料渣，下鸡腿，小火慢炖25分钟，最后大火收汁。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、琵琶腿洗净，划上花刀，放在凉水中浸泡十分钟，捞出攥干水分。
2、油温五成热，下鸡腿炸至金黄捞出控油。
3、起锅烧油，下姜蒜、葱花、豆瓣酱炒香，下一罐啤酒，加入半碗清水、火锅底料、老抽、生抽、盐、鸡精、白糖，小火煮3分钟，捞出料渣，下鸡腿，小火慢炖25分钟，最后大火收汁。