莲子要泡多久才可以煮

2025-03-12 00:31:36

1、莲子熬粥不用泡我们要用新鲜莲子熬粥,可以不用泡莲子,直接清净下锅煮。

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2、干莲子用清水泡要是干莲子,我们就可以用清水浸泡,或者加些食用碱浸泡莲子。

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3、莲子容易煮烂这样熬粥时干莲子更容易煮烂,我们再用干莲子煮粥前。

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4、莲子需要泡3个小时建议大家至少提前3小时泡莲子,这样可以将莲子提前一夜泡发即可。

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