无糖蛋黄酥的做法
1、我把蛋黄对半切开了(完全可以不用切)我是觉得一个吃起负担太重于是酱紫的。 泡白酒1小时
2、放入烤箱150度 烤8分钟左右 即可 冒泡儿啦
3、20g豆沙裹上蛋黄
4、团成团备用
5、油酥(所有配料丢进去 速度3-6,20秒即可)我的油酥加了抹茶粉 油皮(所有配料丢进喉哆碓飙去 速度3-6混合后,2分钟揉面模式)
6、油皮包住油酥 团成圆坨坨再擀成牛舌状卷起再擀一遍️一定要在面皮上盖一层保鲜膜 不然面皮干了不好包
7、把馅儿包在面皮里
8、刷上蛋液 洒上芝麻烤箱预热180度
9、180度30分钟后的就可以直接吃啦
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