热拌鱼腥草的做法
1、处理干净的鱼腥草,用手掐成段
2、用盐水浸泡半小时,控干水份
3、碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,调成料汁
4、葱蒜、辣椒切片
5、起油锅,放入葱蒜、辣椒爆香
6、倒入料汁烧开后熄火
7、倒入鱼腥草拌匀,即可食用
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