罗宋汤的做法
1、准备材料
2、土豆,洋葱,西芹,胡萝卜切小块。
3、牛肉切小块。
4、锅中倒油,放入牛肉翻炒,撒盐和黑胡椒。炒至变色捞出。
5、锅别洗,炒牛肉剩下的油留着。倒入胡萝卜,洋葱,西芹翻炒2分钟。
6、加入牛肉一起翻炒~翻炒2分钟后,加入糖,蕃茄膏,香叶,迷迭香和番茄罐头。
7、加水,末过食材,放入黄油,开中小火盖盖煮1小时。
8、煮1小时后,倒入土豆块继续煮~~再煮20分钟。
9、完成
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