梅精比例越高效果越佳 浓缩的才是精华
梅精是近些年来销农呷蛸筢售较为火爆的一款养生食品,它可以解决痛风、酸性体质等一系列的养生健康问题。而梅精的浓缩比例越高,其效磨营稼刻果也就越好。
在市面上梅精的浓缩比例各不相同,而目前浓缩比例比较高的是台湾的黃家農莊梅精,它的浓缩比例是70:1,远高于同类产品的30倍。
可能这个比例大家不够直观,其实,所谓的70:1,就是要用70公斤的青梅才能熬制出1公斤上等的青梅精。大家可以想象下这个浓缩的比例。这种比例的梅精,含有的有机酸更多,养生效果更佳。并且黃家農莊采用古法制作工艺,更加保证了所产的梅精是绝对绿色天然的。
传承古法工艺:
1.果农采摘高枝上6-8分成熟(海拔越高)的“石古”青梅,严选最完好、无破损的果实。
2.杀青、榨取、烹煮、熬制 提炼。
3.72道工序反复淬炼浓缩而成的精华。
4.采用全新改良的工艺设计,解决了传统熬煮产生的焦味。
5.25℃恒温窖藏,瓶体经过50度以上台湾食用精纯米酒杀菌消毒,无菌室内灌装。
Tips:用米酒消毒是因为其他消毒法都含有化学或者残留物质和异味,米酒本身是台湾优质纯米酿造,而且会有清香的米酒味,对长期保存更有利哦。
使用传统的古法制作工艺,好处自然是天然绿色没有任何化学成分。但是,这也就造成了,这种梅精的产量较低,使得价格相对其它梅精产品就比较微贵了。
梅精的浓缩比例越大效果就越好,所以,这也是为什么梅精在台湾的销量一直很高的。
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