家常自制粽子
1、粽子叶是在网上购买的,9.9一包,买回来发现这叶子可真不靠谱,叶子偏窄。放冷水中浸泡后,放开水中煮30分钟。捞出来洗刷一遍
2、买了圆粒江米
3、淘洗好以后,放清水中浸泡
4、浸泡6小时后,淘洗2遍
5、和田大枣,用的是6星的,一个粽子里放一个就好了,
6、把粽子叶弄成个兜
7、先放大枣,再放江米
8、用绳子缠好
9、包了一大锅,放水,要尽量多放
10、在煤气上煮90分钟
11、不错吧,自己包的也很好。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。