家常自制粽子

2025-04-06 00:30:29

1、粽子叶是在网上购买的,9.9一包,买回来发现这叶子可真不靠谱,叶子偏窄。放冷水中浸泡后,放开水中煮30分钟。捞出来洗刷一遍

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2、买了圆粒江米

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3、淘洗好以后,放清水中浸泡

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4、浸泡6小时后,淘洗2遍

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5、和田大枣,用的是6星的,一个粽子里放一个就好了,

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6、把粽子叶弄成个兜

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7、先放大枣,再放江米

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8、用绳子缠好

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9、包了一大锅,放水,要尽量多放

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10、在煤气上煮90分钟

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11、不错吧,自己包的也很好。

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