野鸭蛋新吃法

2025-03-23 17:17:45

1、准备好所需食材,菠菜、鸭蛋洗净放好;

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2、将菠菜切末,鸭蛋打成蛋液;

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3、将两者混合,加入适量的盐、味精、黑椒粉并搅拌均匀成面糊,静置一小会;

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4、点火热锅,用厨房纸巾刷上些油;

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5、往锅中倒入蛋液,转小火;

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6、加热至蛋液呈半凝固状时再反面烙下,当蛋饼呈金黄色即可关火享受美味。

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