怎么去做馒头的方法，很具体啊

用发酵面粉（面粉里可加发酵粉或苏打） 材料：一个人吃的话1-2斤面粉，一袋发酵粉（安琪的比较好，0.8元一袋），2斤面粉的话，放1/3的发酵粉就够了。里面还可以和一些鸡蛋、牛奶。（2个鸡蛋、200毫升牛奶）随个人口味放。

和面时你把发酵粉和成水、鸡蛋、牛奶加进面里，加的时候要适量，慢慢的来加。 发酵的面等看起来面里的空隙比较大时，说明面发起来了。 把面揉成条，然后用刀切成块。你可以自由给“整形”。

把水烧开，把弄好的馒头稍微放一会在放如锅里。记住，蒸锅可不能漏气，漏气时，你用毛巾之类的堵一下。这样蒸出的馒头才会软。 大概蒸个30分钟左右就可以出锅了。 加牛奶和鸡蛋蒸出来的馒头不仅口味好，而且营养价值及高。