1、1个土豆切成这种小块，还有一点儿胡萝卜
2、锅中放入适量油，放入葱花炒香
3、把土豆和胡萝倒入锅中翻炒
4、然后加入一勺盐和适量清水，盖锅盖，等水开
5、用水和面粉弄面疙瘩，面粉多一点儿，水少一点
6、看水开了以后，把面疙瘩放入锅中，会变得黏稠
7、把菠菜切段放入锅中
8、出锅，这就做好了，味道非常的好
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