花旗参炖花胶制作方法

2025-03-16 14:19:46

1、花胶先用冷水浸泡3个小时，软化之后清洗干净待用。（花胶口感软糯，黏口）

2、进口花旗参（建议选择切片，如果选用整颗的需要蒸软后才能切片使用），枸杞浸泡洗净备用。

3、把所有材料和两碗半的水一起放到炖盅里。隔水炖3小时就可以了，取出加少许盐即可。

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