鸡杂炒荷兰豆
1、鸡杂洗净后切成薄片，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。
2、荷兰豆择好后洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡杂煸炒2分钟后放入荷兰豆翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅。
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1、鸡杂洗净后切成薄片，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。
2、荷兰豆择好后洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡杂煸炒2分钟后放入荷兰豆翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅。