五香千层葱油饼
1、面粉用一半热水一半凉水揉成光滑的柔软的面团,盖上湿布醒40分钟
2、小葱切末,一定要擦干水分,我用厨房纸吸去水分
3、面团分成3份
4、硅胶垫稍沫点油,把面团擀成长方形,依次刷上油,沫点五香粉、盐,撒上葱花
5、折成宽条,折的时候用手压出气泡
6、再折3折,醒15分钟
7、擀成长方形
8、电饼铛放油预热,放入饼皮,煎到两面金黄,中间翻次面
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