茼蒿蛋饼的做法
1、用料:茼蒿35克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐适量
2、茼蒿洗净切碎。
3、鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉。
4、搅拌均匀。
5、加入茼蒿,
6、拌匀。
7、平底锅烧热,刷油,
8、倒入茼蒿蛋糊,小火煎烙。
9、表面开始凝固后翻面,煎另一面。
10、两面煎出焦色,熄火。
11、切块装盘。
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1、用料:茼蒿35克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐适量
2、茼蒿洗净切碎。
3、鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉。
4、搅拌均匀。
5、加入茼蒿,
6、拌匀。
7、平底锅烧热,刷油,
8、倒入茼蒿蛋糊,小火煎烙。
9、表面开始凝固后翻面,煎另一面。
10、两面煎出焦色,熄火。
11、切块装盘。