老厨师教你做上汤腊味豆苗
1、豆芽洗净切块。
2、把香肠切成丁。
3、蒜切末,姜切末。
4、在锅中放入适量色拉油,加热,然后在锅中加入姜和大蒜,直到油变热。
5、加入香肠炒一下。
6、加入适量的水,加盐调味。
7、把水加热,把豆芽放进锅里,直到它们变软变成熟。
8、加入水淀粉。
9、汤汁略微粘稠,盛盘即可。
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1、豆芽洗净切块。
2、把香肠切成丁。
3、蒜切末,姜切末。
4、在锅中放入适量色拉油,加热,然后在锅中加入姜和大蒜,直到油变热。
5、加入香肠炒一下。
6、加入适量的水,加盐调味。
7、把水加热,把豆芽放进锅里,直到它们变软变成熟。
8、加入水淀粉。
9、汤汁略微粘稠,盛盘即可。