美味的葱油拌面制作方法
1、切蒜末、葱段,准备芝麻,备用着。
2、用这种面条都可以,一包一包的,超市里有卖。
3、调酱汁,准备个碗,放6勺生抽,再放2勺老抽。
4、再放半勺白糖,不爱吃甜的可以不放,爱吃甜就放2勺,看自己喜欢咯。
5、葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油,大火,爆香葱段和蒜末。
6、微焦的时候倒下调好的酱汁。
7、关小火,熬葱油,熬1分钟,关火盛出。
8、煮面啦,煮到面芯也熟
9、捞出,过凉水,沥干
10、加芝麻,和葱油一起拌在一起。
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