红烧豆腐如何做好吃下饭
1、将豆腐切块。
2、蒜苗切成段。
3、水中加入盐，烧开水。
4、放入豆腐，焯水2分钟。
5、锅烧热，倒入油。
6、锅内放入五花肉。
7、放入豆瓣酱，炒出红油。
8、加入葱、姜、水、生抽、老抽。
9、放入豆腐，煮3分钟。
10、放入蒜苗，煮2分钟。
11、淋上淀粉水。
12、撒蒜叶，出锅即可。
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1、将豆腐切块。
2、蒜苗切成段。
3、水中加入盐，烧开水。
4、放入豆腐，焯水2分钟。
5、锅烧热，倒入油。
6、锅内放入五花肉。
7、放入豆瓣酱，炒出红油。
8、加入葱、姜、水、生抽、老抽。
9、放入豆腐，煮3分钟。
10、放入蒜苗，煮2分钟。
11、淋上淀粉水。
12、撒蒜叶，出锅即可。