手工牛轧糖的怎么做

1、准备这样的木糖醇棉花糖，这样的棉花糖做出来的甜度刚好。

2、展艺的花生碎和展艺蔓越莓干倒在一起刚好300克。

3、我用的这个展艺的黄油，没想到味道和总统很像。

4、因为要不停的翻炒没来得及拍照，要找一个不粘锅，先把黄油放进去融化，然后倒入棉花糖，小小火不停地翻炒，融化后加入奶粉，继续翻炒均匀，倒入花生碎和蔓越莓干搅拌一下就关火，然后倒入三能28*28金盘里揉匀整形。

5、用擀面杖在里面整形压实，放入冰箱20分钟冷却。

6、冷却后，用切刀切大小3CM左右的糖块，这个金盘的量大概切了80一块左右。

7、一张糯米纸，一张糖纸包装，成功包装盒，可以放入盒子里保存。