清蒸鱼的家常做法
1、新鲜的银鲳鱼去除内脏和鳃,洗净后在鱼身上切十字花
2、将少许盐均匀抹在鱼身上
3、在鱼腹中放入葱,姜和蒜,腌制三十分钟
4、蒸锅中放水,水开后将鱼放入蒸
5、大约蒸十分钟
6、放入一些葱丝
7、淋上一些蒸鱼豉油即可
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1、新鲜的银鲳鱼去除内脏和鳃,洗净后在鱼身上切十字花
2、将少许盐均匀抹在鱼身上
3、在鱼腹中放入葱,姜和蒜,腌制三十分钟
4、蒸锅中放水,水开后将鱼放入蒸
5、大约蒸十分钟
6、放入一些葱丝
7、淋上一些蒸鱼豉油即可