重庆尖椒鸡的家常做法
1、将盐,料酒,放入鸡肉中,然后搅拌均匀,腌制10分钟
2、起锅烧油
3、油热后放入鸡肉用大火翻炒至鸡肉熟透
4、然后放入姜,蒜,翻炒均匀
5、再放入青花椒,尖椒,大葱,不断翻炒
6、然后放入盐,炒至尖椒断生就可以出锅了
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1、将盐,料酒,放入鸡肉中,然后搅拌均匀,腌制10分钟
2、起锅烧油
3、油热后放入鸡肉用大火翻炒至鸡肉熟透
4、然后放入姜,蒜,翻炒均匀
5、再放入青花椒,尖椒,大葱,不断翻炒
6、然后放入盐,炒至尖椒断生就可以出锅了