清蒸黄花鱼的做法

2025-03-18 02:01:04

1、准备好黄花鱼和蒸鱼豉油。

清蒸黄花鱼的做法

2、黄花鱼去除内脏鱼鳞,鱼身切花刀,盘子里摆上姜片和葱段,鱼身上也摆一些,还有肚子里里也放上姜片。

清蒸黄花鱼的做法

3、鱼身上均匀倒蒸鱼豉油。

清蒸黄花鱼的做法

4、蒸锅加水,烧开后,放入鱼盘,大火蒸6分钟,再关火焖3分钟。

清蒸黄花鱼的做法

5、蒸好的鱼,去掉姜片和葱段,摆上大量葱丝。

清蒸黄花鱼的做法

6、炒锅烧热花生油,泼在鱼身葱丝上面。

清蒸黄花鱼的做法

7、撒香菜装饰,蒸黄花鱼就做好了。

清蒸黄花鱼的做法
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