炸鸡排家常做法攻略
1、少许油，等油热了之后，把鸡排放进去，注意不要让相互都挨着，以免都粘一起了
2、小火，炸至表面变成金黄色，就可以一个一个翻面了
3、反面继续炸，小火，但不能关火，不然会反吸油。
4、最后双面都变成金黄色，就可以出盘了。
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1、少许油，等油热了之后，把鸡排放进去，注意不要让相互都挨着，以免都粘一起了
2、小火，炸至表面变成金黄色，就可以一个一个翻面了
3、反面继续炸，小火，但不能关火，不然会反吸油。
4、最后双面都变成金黄色，就可以出盘了。