香炒螺蛳的做法
1、将螺丝清洗干净。
2、放入锅中，进行焯水。
3、准备葱段、姜片、干辣椒段、蒜、花椒。
4、锅中下油放入姜片和蒜。
5、放入葱段、干辣椒段、花椒。
6、锅中放入螺丝进行翻炒。
7、加入料酒、老抽、水、生抽、白酒、盐、糖、味精、麻油。
8、出锅装盘即可。
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1、将螺丝清洗干净。
2、放入锅中，进行焯水。
3、准备葱段、姜片、干辣椒段、蒜、花椒。
4、锅中下油放入姜片和蒜。
5、放入葱段、干辣椒段、花椒。
6、锅中放入螺丝进行翻炒。
7、加入料酒、老抽、水、生抽、白酒、盐、糖、味精、麻油。
8、出锅装盘即可。