银杏核怎么吃

2025-03-25 05:58:50

1、去比较大的银杏树下捡回银杏果,将捡回来的银杏果洗干净。

银杏核怎么吃

2、洗干净之后,把这些果子放在太阳下晾干,将晾干的银杏果,轻轻的砸开一个小口子。

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3、直接放进锅里干炒,直到外面变黄了之后就可以盛出来了,这样炒出来的银杏果就可以吃了。

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4、也可将炒好的银杏果剥开,只要里面的仁,加上小米熬粥。

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5、也可以取一些带壳银杏核,用椒盐和银杏一起放在锅内炒炸至熟,外皮变为金黄色为宜,即可去壳食用。

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6、温馨提示:一次不能吃多,二三十个就行了。

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