快手炒制番茄肉酱刀削面
1、开水煮面,我用了一半白面,一半荞麦面。
2、水开后捞出倒入橄榄油拌匀,不让面条粘起来。
3、准备好肉酱食材。
4、热油爆炒葱姜蒜末。
5、暴香后倒入蕃茄丁翻炒
6、番茄炒烂后倒入肉丁继续翻炒,加水没过肉酱。
7、煮到酱收汁。
8、倒入面继续炒拌,加盐调味。
9、出锅装盘享用。
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