芋头焖排骨怎么做
1、排骨清洗干净，切成小块。
2、加入食盐、白糖、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制1小时。
3、芋头去皮，切成小块，放入热油锅中，小火，煎至表面金黄，盛出。
4、锅内放入大蒜和排骨，大火，炒香。
5、倒入清水，煮沸。
6、倒入芋头、生抽和食用油，盖上盖子，焖30分钟。
7、盛出，撒上香葱。
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1、排骨清洗干净，切成小块。
2、加入食盐、白糖、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制1小时。
3、芋头去皮，切成小块，放入热油锅中，小火，煎至表面金黄，盛出。
4、锅内放入大蒜和排骨，大火，炒香。
5、倒入清水，煮沸。
6、倒入芋头、生抽和食用油，盖上盖子，焖30分钟。
7、盛出，撒上香葱。