吃坚果对身体健康的好处

2025-03-13 07:18:06

1、花生。含有维生素E和锌,可以起到增强记忆力,抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退的作用。花生滋养补益,延年益寿,又称长生果。

2、杏仁。富含维生素E和一种被称作类黄酮的抗氧化剂,能够帮助细胞抵御氧化损伤,预防心血管疾病。此外,棵褶佐峨还能起到治疗咽干和干咳的效果。

3、板栗。我国特产,素有“干果之王”美称,鲜板栗所含的维生素C比公认的西红柿还要多,更是苹果的10倍以上。

4、核桃。含有大量的维生素E,常吃核桃,能缓解疲劳,能减少肠道对胆固醇的吸收。富含人脑必需的脂肪酸,其中的磷脂能补脑健脑。

5、葵花籽。富含β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。所含的维生素B8能治愈忧郁症、神经衰弱。

6、开心果。每100克果仁含20微克维生素A、59微克叶酸、3毫克铁、440毫克磷、970毫克钾、270毫克钠、120毫克钙,还含有烟酸、泛酸、矿物质等。开心果可以排毒通便,又是滋补食药。味甘无毒,温肾暖脾,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。但由于其含有较多的脂肪,血脂高的人慎吃。

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