补血益气养生鸡汤
1、将鸡腿洗净,放入沸水中,用漏勺搅动几下,捞起以冷水洗净;香菇泡软后切块,备用。
2、取一炖锅,将焯水后的鸡腿肉放入其中,倒入适量水。将炖锅的插头插入插座,选择功能"鸡鸭"选项,按下“开始”按钮。
3、将药房里配好的养颜美容,补血益气的炖料用凉水泡上20分钟左右,以备用。
4、用一小勺子舀出80克左右的米酒,放入碗中,备用。将莲藕,香菇切好,备用。
5、用铝锅烧上1500毫升左右的水,沸腾后,倒入炖锅内。将步骤4的蔬菜和步骤3的炖料放入炖锅内。
6、1小时后,向炖锅中滴入1-2滴食醋。最后,再将备好的米酒加入其中。1个半小时后,出锅,如下图。
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