炖黄花鱼的家常做法
1、准备两条新鲜的黄花鱼。
2、黄花鱼,去鳞去内脏,去腮,清洗干净。
3、葱切末,姜切片备用。
4、炒锅热少许油,放葱姜爆香。
5、再烹入醋,生抽,料酒, 放入一大碗水 ,调入盐,大火烧开。
6、把鱼放入大火烧开转中小火炖制鱼肉熟透,汤汁浓稠。
7、出锅啦。
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1、准备两条新鲜的黄花鱼。
2、黄花鱼,去鳞去内脏,去腮,清洗干净。
3、葱切末,姜切片备用。
4、炒锅热少许油,放葱姜爆香。
5、再烹入醋,生抽,料酒, 放入一大碗水 ,调入盐,大火烧开。
6、把鱼放入大火烧开转中小火炖制鱼肉熟透,汤汁浓稠。
7、出锅啦。