自制腌萝卜条的做法

2025-04-08 23:17:18

1、1.把萝卜摘叶子,萝卜洗干净,沥干。

自制腌萝卜条的做法

2、2.把萝卜切成萝卜条

自制腌萝卜条的做法

3、3.把切好的萝卜条放在光线比较充足的地方晾干,注意不是用太阳晒。

自制腌萝卜条的做法

4、4.待萝卜刳噪受刃条凉到5-7成干的时候,准备腌制工作。把萝卜条用清水洗一下,放入盆中,把刚才准备的辅料放入盆中,用筷子搅拌均匀。可适当尝一下盐的咸度,可适当加减分量。

自制腌萝卜条的做法
自制腌萝卜条的做法

5、5.封坛,把痞盾怊潆坛子洗净沥干,放入搅拌好的萝卜条,盖好坛盖,最后用水在盖上面密封好。等一个礼拜左右即可腌好萝卜条。

自制腌萝卜条的做法
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