糯米糍的做法

2025-03-14 16:59:23

1、糯米糍 糯米粉80克,白糖15克,牛奶100克,三者混合后搅均,搅成无颗粒的糯米糊。

糯米糍的做法

2、糯米糊倒出来倒在平底盘子上,隔水蒸,水开了之后转中小火蒸20-25分钟就变成了糯米糍。

糯米糍的做法

3、蒸好后用宽的勺子迅速将有气孔的糯米糍搅拌成光滑的糯米糍。

糯米糍的做法

4、将喜欢的水果切成丁,可以是苹果、芒果、雪梨、草莓(也可以包豆沙馅、紫薯馅或莲蓉馅)

糯米糍的做法

5、等糯米糍稍微凉点之后双手抹上白开水,取一些糯米糍将水果包在里面然后揉成圆,再均匀的裹上豆奶粉(椰蓉、黄豆粉也可以)即可。

糯米糍的做法
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