1、将牛奶、玉米油放入牛奶锅,加热搅拌,放入低筋面粉,搅成面糊。
2、蛋黄搅散,倒入面糊,搅拌均匀。
3、蛋清中放入几滴白醋,打发至月钩状。
4、打发后的蛋白倒入蛋黄糊,搅拌均匀。
5、放入模具。
6、150度烤55分钟。