胡萝卜豆腐泥的简单做法
1、先将胡萝卜洗净后,削去表皮,放在锅内煮熟后切成细丁。
2、然后将锅洗净后,倒入适量清水和胡萝卜丁,再将嫩豆腐捣碎后加入锅中,一起煮5分钟。
3、汤汁变浓时,将鸡蛋打散后甩入锅中煮熟即可。
4、最后用碗装起来,就可以吃了。
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