糖醋腌萝卜的详细做法
1、拿一颗萝卜,洗净
2、切成薄片,越薄越好
3、用开水烫萝卜片
4、烫完后马上过凉水
5、萝卜片,沥干水分后放在密封容器里加入白糖和醋,摇匀,放入冰箱,冷藏一天
6、准备摆盘时,把萝卜片一字摆好
7、从起手处卷起来,按住,中间切一刀
8、另外一段也是切口朝下,摆在第一次摆的中间,稍加整理,不要太用力,萝卜花就盛开了
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