腐竹木耳炒腊肠
1、黑木耳泡发2小时;
2、腐竹浸泡2小时;
3、大蒜切段,蒜切片;
4、黑木耳绰水5分钟;
5、腊肠切片,中火先煎出油;
6、加入蒜及大蒜爆香,然后加入黑木耳、腐竹翻炒2分钟,加生抽及适量开水,小火焖10分钟,起锅。
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1、黑木耳泡发2小时;
2、腐竹浸泡2小时;
3、大蒜切段,蒜切片;
4、黑木耳绰水5分钟;
5、腊肠切片,中火先煎出油;
6、加入蒜及大蒜爆香,然后加入黑木耳、腐竹翻炒2分钟,加生抽及适量开水,小火焖10分钟,起锅。