如何制作羊骨粉丝汤

2025-04-13 02:55:58

1、羊棒骨放入冷水中煮沸，撇去浮沫，煮五六分钟。

2、焯过水的羊棒骨捞出控干水份放入足量的热水，加入三四片生姜，大火煮沸，转中小火炖煮。

3、炖60分钟左右汤汁变白，放入食盐

4、放入粉丝

5、把粉丝煮透即可关火。

6、根据自家口味，放入白胡椒粉、香菜提味。

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