吃不胖的蟹肉煲

1、准备上述所有材料

2、将鸡爪放入冷水中，加入料酒、八角、姜片，煮15分钟

3、梭子蟹处理干净，掀开蟹盖，去除蟹腮蟹心蟹胃，切小块，放进凯度蒸烤箱，使用蒸烤模式，120度烤15分钟

4、把蒸好的和烤好的梭子蟹放在砂锅里。同时，放入土豆片、鸡爪和米糕

5、把所有调味料再放进去拌匀

6、放进凯度蒸烤箱，使用纯蒸功能，100度蒸30分钟

7、撒上芫荽，享受

8、软糯的年糕和鸡爪吸收了香辣的汤汁，一手拿着螃蟹，再吃上一口粉糯的土豆，再过瘾不过了，吃蟹肉煲的时候记得带上手套哦