巨好吃素炒芋头片的做法
1、芋头煮熟后剥皮切薄片，备用。
2、小葱切长段、姜片切丝、大蒜切小。
3、锅中放少许油，大火把干辣椒炒出香味。
4、再放入姜、蒜爆香，加入芋头片，加入料酒、蚝油、生抽、鸡精、食盐，翻炒均匀。
5、最后加入切好的小葱，翻炒片刻入味即可！
6、这样，一道美味的素炒芋头片就完成啦！
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1、芋头煮熟后剥皮切薄片，备用。
2、小葱切长段、姜片切丝、大蒜切小。
3、锅中放少许油，大火把干辣椒炒出香味。
4、再放入姜、蒜爆香，加入芋头片，加入料酒、蚝油、生抽、鸡精、食盐，翻炒均匀。
5、最后加入切好的小葱，翻炒片刻入味即可！
6、这样，一道美味的素炒芋头片就完成啦！