松花蛋怎么做
1、松花蛋都去壳
2、然后切成小块(切得时候刀上抹点油,就不容易粘在刀上)
3、把香菜末,线椒碎,小米椒圈和蒜末放进小碗中,加入辣椒油,香油,生抽,醋和盐,搅拌均匀调成料汁
4、将切好的松花蛋摆成一圈
5、中间放上黄瓜丝
6、把调好的料汁淋在黄瓜丝即可
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1、松花蛋都去壳
2、然后切成小块(切得时候刀上抹点油,就不容易粘在刀上)
3、把香菜末,线椒碎,小米椒圈和蒜末放进小碗中,加入辣椒油,香油,生抽,醋和盐,搅拌均匀调成料汁
4、将切好的松花蛋摆成一圈
5、中间放上黄瓜丝
6、把调好的料汁淋在黄瓜丝即可